NORDJYSKE NYHEDER fredag 01. juni 2018
LOKALE NYHEDER mandag 23. juli 2018
SKELUND: Området ved Skelund og Veddum er specielt kendt for sine mange kirsebær, men der er også mulighed for at plukke blåbær i Skelund.

Det er Claus K. Sørensen, der har en mark ved Skelund Hovedgade nr. 40, fyldt med blåbær, der er klar til at blive plukket.

Der er selvpluk på stedet hver dag mellem kl. 9 og 17.

Blåbær er, som navnet antyder, blå eller næsten sorte. De er dækket af et vokslag, der giver skindet en lettere dugget overflade. Der findes over 450 arter af slægten Bølle (Vaccinium).

Den plante, der i Danmark sælges som blåbær, er den nordamerikanske art Storfrugtet Blåbær (Vaccinium corymbosum). Det vilde blåbær kaldes enten for Almindelig Blåbær eller bare blåbær. Frugtkød og saft fra Almindelig Blåbær er violet.

Blåbær indeholder C-vitamin, karoyin, jern og magnesium. Det anvendes blandt andet i naturmedicin og menes at have en lægende og desinficerende virkning. Kogt blåbær er anvendt mod diarre´. Blåbærrets farvestoffer kan være skadelige, hvis man spiser for store mængder.